Çfarë është Zakon Të Bëhet Dhe Të Gatuhet Në Prag Të Krishtlindjeve Të Epifanisë

Përmbajtje:

Çfarë është Zakon Të Bëhet Dhe Të Gatuhet Në Prag Të Krishtlindjeve Të Epifanisë
Çfarë është Zakon Të Bëhet Dhe Të Gatuhet Në Prag Të Krishtlindjeve Të Epifanisë

Video: Çfarë është Zakon Të Bëhet Dhe Të Gatuhet Në Prag Të Krishtlindjeve Të Epifanisë

Video: Çfarë është Zakon Të Bëhet Dhe Të Gatuhet Në Prag Të Krishtlindjeve Të Epifanisë
Video: Inaugurimi i Kishës së Re në Fshatin Smaq të Gjakovës - Lajme 2024, Marsh
Anonim

Mbrëmja, të cilën unë e quaj prag i Krishtlindjes midis sllavëve, është koha e përgatitjes për festën e madhe të krishterë të Epifanisë së Pagëzimit të Zotit. Shumë shenja dhe rituale popullore shoqërohen me këtë festë, të cilave u ishte përmbajtur shumë shekuj më parë.

Çfarë është zakon të bëhet dhe të gatuhet në prag të Krishtlindjeve të Epifanisë
Çfarë është zakon të bëhet dhe të gatuhet në prag të Krishtlindjeve të Epifanisë

Udhëzimet

Hapi 1

"Dhe në tryezë ka ushqim …". Në prag të Krishtlindjeve të Epifanisë, ka një agjërim të rreptë, prandaj tryeza shtrohet modestisht. Pjata kryesore është lëng. Në ditët e lashta, ajo përgatitej nga drithërat e plota të grurit ose elbit. Kokrrat e grurit nuk janë mysafirë të shpeshtë në kuzhinat moderne, kështu që orizi ose gruri i mbirë dietik është baza e shumë recetave. Përdorimi i mjaltit është gjithashtu i domosdoshëm. Të gjithë përbërësit e tjerë - fruta të thata, arra, fara lulekuqe, zonjë e vendosur në diskrecionin e tyre. Në kohët antike, fëmijët, pasi kishin ngrënë kutya, trokisnin në pjatë me lugë, duke i thënë kështu lamtumirë pushimeve të gëzueshme të dimrit.

Hapi 2

Në tryezë atë mbrëmje, ai shërbeu biskota në formën e kryqeve, piteve të dobëta dhe donutëve, petulla me tërshërë dhe grurë, peta, lakra, role lakre dhe borsch të ligët me fasule. Pjekje dhe bukë-karaçune rituale. Kafshët shtëpiake dhe bagëtia trajtoheshin gjithmonë me ushqime festive. Mikpritësit lanë disa kutya, i përzien mbetjet me miell dhe i ushqyen kafshët shtëpiake. Nga 20 janari, fillon mish-ngrënësi dimëror, i cili zgjat deri në vetë Maslenitsa.

Hapi 3

Bekimi i Madh i Ujit mbahet për dy ditë. Më parë, uji i shenjtë ishte mbledhur në lumë - një vrimë në formën e një kryqi ishte prerë në akull, prifti, duke lexuar një lutje, uli kryqin në vrimë, pas ordinancës së shenjtë u konsiderua e shenjtëruar. Famullitarët mbanin anijet e plota të ujit në shtëpi dhe i mbanin pranë ikonave në Këndin e Kuq. Besohej se uji i Epifanisë nuk përkeqësohet dhe nuk i humbet vetitë e tij.

Hapi 4

Shenjat dhe parashikimet e fatit. Për të parë Pagëzimin, një tas me ujë u vendos në tryezën e shtëpisë. Ata e konsideruan lëkundjen e ujit në mesnatë si një shenjë, duke dalluar një shenjë të mirë, dolën me vrap në rrugë dhe, duke parë qiellin, u lutën. Ajo për të cilën lutesh do të realizohet.

Hapi 5

Në Epifani, bora mblidhej nga pirgjet, gratë e moshuara për të zbardhur kanavacën dhe vajzat për t'u larë. Sipas legjendës, bora e Epifanisë do të mbajë ujë gjatë gjithë vitit, madje edhe në puset e thata.

Hapi 6

Që nga kohërat antike, në prag të festës, dyshemeja e kasolles ishte e mbuluar me sanë të freskët, kashtë, e mbuluar me një mbulesë tavoline të bardhë dëbore, ishte vendosur në tryezë. Veprime të tilla ishin krijuar për të tërhequr fat dhe pasuri të mirë në shtëpi. Të rinjtë shkonin nga kasolle në kasolle, duke kënduar këngë.

Hapi 7

Nëse ka një stuhi dëbore, borë ose dëborë në Epifani, do të ketë një vit produktiv. Bletarët u gëzuan për degët e pemëve të përkulura nga dëbora, meqenëse ogurët treguan se bletët do të mblidheshin mirë.

Hapi 8

"Yjet e ndritshëm do të lindin të ndritshëm të bardhë", thanë njerëzit e moshuar. Qielli i pastër premtoi pjellorinë e qengjave. Stuhi dëbore në Epifani - një stuhi dhe në Shrovetide, dhe erërat e jugut - për një verë stuhi.

Recommended: