Etiketimi i tryezës përshkruan qartë se si duhet të mbani një pirun, lugë dhe thikë. Oneshtë një gjë për të ngrënë në shtëpi, ku ju fshiheni nga sytë kureshtarë. Por është krejtësisht ndryshe kur je në një aheng ose në një pritje shoqërore. Nëse keqpërdorni takëmet, ato mund të bëhen armiqtë tuaj në vend që t'ju ndihmojnë.
Udhëzimet
Hapi 1
Kur uleni në tryezë, duhet t'i kushtoni vëmendje vendosjes së saj. Të gjitha pajisjet dhe enët në mënyrë ideale qëndrojnë në vendin e tyre dhe secila luan rolin e vet, gjë që do t'ju ndihmojë të mos hutoheni gjatë ngrënies. Përdorimi i saktë dhe i aftë i artikujve të servirjes përfshin përdorimin e tyre për qëllimin e synuar. Mos harroni se të gjitha takëmet, qofshin thika apo pirunë, duhet të jenë në të djathtë të pjatës. Ata i marrin dhe i mbajnë me dorën e tyre të djathtë ndërsa hanë. Në përputhje me rrethanat, pajisjet në të majtë të pllakës merren me dorën e majtë. Nëse enët e ëmbëlsirave janë në tryezë me doreza në të djathtë, ato duhet të merren me dorën tuaj të djathtë, dhe ato që ndodhen me doreza në të majtë - me të majtën tuaj.
Hapi 2
Thika duhet të mbahet në mënyrë të tillë që fundi i dorezës së thikës të qëndrojë direkt në pëllëmbën e dorës tuaj të djathtë. Në këtë rast, gishti i madh dhe i mesëm mbajnë fillimin e dorezës së thikës nga anët, gishti tregues është në majë të dorezës. Kur prisni një copë ushqim, ky gisht shtypet në dorezën e thikës. Pjesa tjetër e gishtave duhet të jetë e përkulur në drejtim të pëllëmbës.
Hapi 3
Piruni duhet të mbahet siç duhet me gishtat poshtë dhe në dorën e majtë në mënyrë që fundi i dorezës të qëndrojë pak në pëllëmbë. Në këtë rast, gishti i madh dhe i mesëm duhet të mbajnë pirunin nga buza e tij, dhe gishtin tregues - nga lart, duke shtypur dorezën e pirunit poshtë. Pjesa tjetër e gishtërinjve janë pak të përkulur dhe të shtypur në pëllëmbë.
Hapi 4
Pjesë të vogla ushqimi dhe disa pjata anësore për peshk ose mish (pure patatesh, për shembull) nuk mund të hahen me një pirun. Në raste të tilla, mund ta përdorni si lugë duke rrotulluar pirunin me dhëmbët lart në mënyrë që pjesa e sheshtë e fillimit të dorezës së pirunit tuaj të qëndrojë në gishtin tuaj të mesit. Në këtë rast, doreza duhet të qëndrojë me fundin e saj në gishtin tregues, ose më mirë, në bazën e saj. Me vetë gishtin tregues, mbajeni pirunin në anën e tij, dhe sipër me gishtin e madh. Pjesa tjetër e gishtërinjve përsëri shtypen në pëllëmbë. Në këtë rast, ushqimi merret me një pirun, duke ndihmuar, nëse është e nevojshme, me majën e një thike.
Hapi 5
Customshtë zakon të mbash një lugë në dorën e djathtë: fundi i dorezës së tij qëndron në bazën e gishtit tregues dhe fillimi i tij është në gishtin e mesëm. Me gishtin e madh, luga shtypet mbi gishtin e mesit nga lart, dhe me gishtin tregues ngjitet anash.
Hapi 6
Ndërsa hani, një pirun me thikë duhet të mbahet në një kënd me pjatën. Mbajtja e këtyre sendeve pingul me pjatën mund të shkaktojë që piruni të dalë nga duart tuaja. Pastaj copa ushqimi mund të fluturojnë mbi mbulesën e tavolinës.
Hapi 7
Nëse një pjatë mund të pritet në copa pa përdorur një thikë, atëherë vetëm një pirun i shërbehet një pjate të tillë, dhe ajo mbahet me dorën e djathtë.
