Kreshma e Lindjes së Lindjes është e dyta për nga gjatësia në traditën e krishterë. Një person ortodoks përgatitet për Festën e Lindjes së Krishtit brenda 40 ditësh. Por, çfarë ndodh me tryezën festive të Vitit të Ri? Përgjigja për këtë pyetje është e thjeshtë dhe nuk duhet të trembë besimtarët.
Si të agjëroni për Vitin e Ri
Ekziston një mendim se agjërimi i Vitit të Ri është i vështirë për tu përmbushur, sepse do të jetë e vështirë të përgatitësh një tryezë festive. Ashtë një mashtrim. Në vetvete, Agjërimi i Lindjes së Lindjes nuk është i rreptë; të shtunave dhe fundjavave, ngrënia e peshkut lejohet. Karta e kishës jep udhëzime për lejen për të përdorur ushqime deti në ditët e festave civile. Viti i Ri nuk është përjashtim. Çdo gjë që nuk përmban produkte shtazore mund të gatuhet. Pra, peshku mund të jetë pjesa qendrore e tryezës së Kreshmës së Vitit të Ri. Prerjet e peshkut, cutlets, shijshme të skuqura, të tymosur jo vetëm që do të jenë të shijshme, por gjithashtu do të dekorojnë çdo tryezë.
Të hahet vaj perimesh lejohet, dhe për këtë arsye nuk do të jetë e vështirë për zonjën që të përgatisë shumë sallata të ligët. Nuk është aspak e nevojshme të hani sallata me mish, por një tjetër sallatë tradicionale e Vitit të Ri - harengë nën një pallto lesh - është shumë e përshtatshme, sepse tani majonezat e dobëta janë shitur.
Ekziston një larmi e madhe e prodhimeve të detit. Karkaleca, karkaleca deti, midhje, oktapodë - e gjithë kjo është një mbushje shumë krijuese e tryezës së ligët. Shumë njerëz gjithashtu pëlqejnë shijen. Ne nuk duhet të harrojmë për havjar, prandaj pse të mos bëjmë sanduiçe me gjalpë (të ligët) dhe havjar? Në këtë rast, shija nuk do të ndryshojë shumë.
Nuk mund të ketë pyetje në lidhje me pjatat anësore. Këtu zonjëja ka të njëjtën zgjedhje të shkëlqyeshme si në ditët e zakonshme. Dhe në mbushjen me patate ose oriz, copat e mishit janë opcionale. Ndoshta, pak njerëz do të refuzojnë qebapin e salmonit ose troftës, i cili mund të bëhet në shtëpi. Dhe adhuruesve të kuzhinës japoneze mund t'u ofrohen rrotulla. Gjëja kryesore është se ato nuk përmbajnë djathë. Ne gjithashtu nuk duhet të harrojmë perimet dhe frutat, të cilat mund të jenë një mbushje e rëndësishme e një tryeze të ligët.
Pirja e alkoolit është gjithashtu e pranueshme. Yndyra nuk noton në të, kështu që zgjedhja është madhështore. Gjëja kryesore për të mbajtur mend është korniza e sjelljes së mirë. Okshtë në rregull nëse një person pi pak për argëtim.
Kështu, rezulton se tryeza e Kreshmëve për Vitin e Ri nuk është aspak problem. Nëse dëshironi, mund të përgatisni jo vetëm ushqime të shijshme, por gjithashtu të krijoni një mjedis të shkëlqyeshëm për tryezën festive të Vitit të Ri.
