Bashkimi i Republikave Socialiste Sovjetike (BRSS), Rusia u bë pasardhësi ligjor, u shpërbë në Dhjetor 1991. Nga pikëpamja historike, kjo është një kohë shumë e shkurtër. Shumë njerëz, jo vetëm njerëz të moshuar dhe të moshës së mesme, por edhe shumë të rinj që kanë lindur në Rusinë e pavarur, janë të sigurt se atëherë njerëzit jetuan më mirë. Natyrisht, kishte pengesa të rëndësishme, por kishte edhe shumë gjëra të mira. Për shembull, ushqimi ishte shumë i lirë. Cili ishte realiteti?
Sa kushtuan produktet bazë ushqimore në BRSS?
Një copë bukë e bardhë (në varësi të llojit dhe peshës) në BRSS kushtonte nga 13 në 25 kopekë. Një copë bukë e zezë, përkatësisht, nga 16 në 18 kopekë. Një kilogram viçi i klasës së parë në dyqanet shtetërore mund të blihet për 1 rubla 60 kopekë dhe klasa e dytë (me kocka) - për 1 rubla 40 kopekë. I njëjti mish në dyqanet bashkëpunuese ose në tregje kushton më shumë - 2 rubla 90 kopekë për kilogram. Mishi i derrit në dyqanet shtetërore shitej me një çmim prej 1 rubla 80 kopekë dhe në kooperativë dhe tregje çmimi i tij arriti në 3 rubla 50 kopekë.
Sidoqoftë, nuk ishte gjithmonë e mundur për të blerë mish në dyqanet shtetërore. Në shumë rajone të BRSS, kishte një mungesë të vazhdueshme të këtij produkti ushqimor.
Suxhuket e ziera të varieteteve më të zakonshme, të cilat u gjetën kryesisht në shitje, "Doktorskaya" dhe "Lyubitelskaya" kushtojnë, përkatësisht, 2 rubla 20 kopecks dhe 3 rubla 20 kopecks për kilogram. Proshuta, nëse do të gjendej në raftet e dyqaneve shtetërore, mund të blihej me një çmim prej 3 rubla 50 kopecks për kilogram.
Duhet të theksohet se në atë kohë salcice dhe proshutë prodhoheshin në përputhje të plotë me GOST dhe përmbanin përbërës ekskluzivisht me cilësi të lartë natyrore.
Një litër qumësht kushtonte mesatarisht 40 kopekë, një pako kilogramë petka - 1 rubla 60 kopekë dhe një kilogram sheqer i grimcuar - 90 kopekë. Një qese patatesh prej 3 kilogramësh në një dyqan mund të blihet për 33 kopekë.
Me çfarë çmimi janë shitur produkte jo-thelbësore
Pothuajse të gjitha segmentet e popullsisë, madje edhe të varfërit, kishin akses jo vetëm në produktet bazë ushqimore, por edhe në të gjitha llojet e shijshme. Akullorja me manaferrat më e lira (por shumë e shijshme dhe me cilësi të lartë) kushtonte 7 kopekë për racion. Briketa "Plombir" kushtonte nga 13 deri në 20 kopekë. Pite të ndryshme, simite, ëmbëlsira mund të blihen me një çmim prej 6 deri në 22 kopec copë.
Një produkt shumë i popullarizuar në BRSS - vodka u shit me një çmim prej 3 rubla 62 kopecks në 4 rubla 12 kopecks për një shishe 0,5 litra. Dhe në vapën e verës, ju mund të shuanit etjen tuaj me një gotë kvas të tërhequr për 3 kopecks ose një pije të gazuar me shurup nga një shitje në rrugë me të njëjtin çmim. E njëjta makinë mund të shpërndajë një pjesë të ujit me gaz, domethënë, pa shurup, për vetëm 1 kopeck. Nuk kishte një bollëk mallrash në shitje që mund të gjenden sot, por njerëzit mund të bënin pa to.