Dita e Ilyin në Bullgari festohet çdo vit në 20 korrik. Ai i kushtohet Profetit të Shenjtë Elia, i cili bëri shumë mrekulli të mëdha për të mposhtur perënditë pagane dhe për t'i kthyer njerëzit në Krishterim.
Deri në 20 korrik, banorët e fshatrave bullgare po përpiqen të përfundojnë korrjen e grurit dhe lidhjen e hardhive. Ata e dinë mirë që më vonë do të jetë e nevojshme për të mbledhur rrush, misër, elb, etj., Por dita e Ilyin rezulton të jetë një kohë pushimi pas mbarimit të një pune të vështirë dhe para fillimit të një tjetre. Kjo është arsyeja pse më 20 korrik, fshatarët po përpiqen të pushojnë dhe të argëtohen siç duhet, duke nderuar Profetin e Shenjtë.
Edhe pse Dita e Ilyin festohet gjithashtu në disa qytete, fshatarët janë veçanërisht të dashur për ta festuar atë. Në këtë ditë, është e zakonshme të therësh një ka ose dash, dhe pastaj të gatuash mishin në një hell. Disa familje vrasin edhe gjelin më të vjetër në pula. Pastaj përgatitet një supë e veçantë, përbërësi kryesor i së cilës është rropulli. Këto pjata bëhen pjesë e darkës rituale, për më tepër, ato përgatiten jo vetëm në shtëpi, por edhe direkt pranë kishës gjatë atyre orëve kur atje zhvillohet një shërbim i veçantë festiv.
Gjithashtu, fshatarët përgatisin ushqim me familje të tëra, duke u mbledhur në një spastrim të gjerë afër fshatit. Enët festive shenjtërohen nga ministri i kishës, pas së cilës fshatarët fillojnë një darkë solemne rituale. Në ditët e Ilyin, është zakon të ndihmojmë të gjithë në nevojë, kështu që fshatarët përgatisin ushqim jo vetëm për veten e tyre, por edhe për fqinjët e tyre të varfër ose për lypësit që kërkojnë lëmoshë. Të gjithë, përfshirë të varfërit, po argëtohen në këtë festë dhe të gjithë mund të hanë ngopjen. Shpesh, të afërmit, përfshirë edhe ata më të largët, mblidhen në Ditën e Ilyin dhe organizojnë festime të veçanta familjare.
Profeti Ilya u bë në një farë mase një zëvendësues i Perunit, perëndisë pagane të bubullimës, adhurimin e të cilit sllavët duhet të braktisnin pas miratimit të krishterimit. Kjo është arsyeja pse atij i atribuohen disa nga tiparet e Perunit, duke përfshirë aftësinë për të komanduar elementët qiellorë. Kjo u pasqyrua në traditat: nëse vera do të ishte e nxehtë dhe e thatë, në ditën e Ilyin, Bullgarët organizojnë një ceremoni të veçantë, duke iu lutur profetit të dërgojë shi që do të ndihmonte në rritjen e të korrave.