Ka shumë pushime në kalendarin Zoroastrian. Të gjithë ata shoqërohen me cikle natyrore dhe lëvizjen e Diellit në rrethin zodiakal. 23 Shtatori shënon ditën e ekuinoksit vjeshtor - festën Sede, e cila paraprihet nga agjërimi i rreptë.
Zoroastrianizmi konsiderohet si feja zbuluese më e vjetër e mbijetuar. Ajo u themelua nga profeti Zarathushtra me sa duket në mijëvjeçarin e dytë para Krishtit. Zoroastrianët quhen gjithashtu adhurues të zjarrit, sepse të gjitha ritualet e tyre shoqërohen me ndezjen dhe mirëmbajtjen e Zjarrit të Shenjtë.
Ashtu si në fetë e tjera, agjërimi parashikohet në Zoroastrianism. Koha për to është caktuar në përputhje me ciklet kalendarike-kozmike. Agjërimi shoqërohet me kufizim në ushqim dhe përfshin pastrimin e shpirtit, shpirtit dhe trupit.
Agjërimi para festës Sede zgjat tre ditë - nga 20 në 22 shtator. Gjatë kësaj periudhe, Dielli është në 28-30 gradë të konstelacionit Virgjëresha.
Gjatë agjërimit, është e ndaluar të hani therje ose karkalec, d.m.th. të gjithë ushqimet, përgatitja e të cilave kërkon vrasjen e qenieve të gjalla (peshq, havjar, mish, vezë). Në të njëjtën kohë, rekomandohet të hani më shumë produkte buke, të pini qumësht dhe të konsumoni produkte qumështi. Ato konsiderohen të mira dhe promovojnë procese alkimike në trup që ndihmojnë në transformimin e një personi.
Besohet se mos ngrënia e mishit ngre një pengesë midis agjëruesit dhe forcave të së keqes.
Gjatë agjërimit para Sede, është zakon të hani drithëra të ndryshëm (bollgur, mel, bizele, elb, etj.) Me vaj perimesh.
Dhe një ndryshim i rëndësishëm midis këtij agjërimi dhe pjesës tjetër është ndalimi për të ngrënë perime dhe fruta me tul (pjepra, shalqi, mollë dhe të tjera).
Asketizmi - të gjitha llojet e ushtrimeve shpirtërore dhe psikofizike që praktikojnë zoroastrianët - nxit agjërimin. Ato gjithashtu ndihmojnë në përgatitjen e vetë festivalit Sede.
Sot, shumë praktikues të Zoroastrianizmit, siç është Parsis, nuk i përmbahen sistemit të agjërimit. Ata pretendojnë se agjërimet e tyre po bëjnë vepra të mira, duke mos refuzuar të hanë, duke harruar se sa agjërime janë të dobishme për forcimin e trupit dhe shpirtit.
