Tokat e ujitura në të gjithë botën zënë rreth 19% të sipërfaqes së kultivuar, por sigurojnë po aq produkte bujqësore sa ato jo të ujitshme. Bujqësia e ujitur përbën 40% të prodhimit botëror të ushqimit dhe 60% të prodhimit të drithërave.
Bujqësia e ujitur ka qenë historikisht një alternativë ndaj prodhimit të kulturave tradicionale, e cila varet drejtpërdrejt nga toka dhe kushtet klimatike të rajonit dhe faktorët meteorologjikë. Ujitja (ose ujitja) është lloji kryesor i masave të rikuperimit, i cili konsiston në krijimin dhe mirëmbajtjen e një regjimi të tillë uji në tokë, i cili është i domosdoshëm që bimët të rriten dhe të pjeken.
Falë ujitjes artificiale, është e mundur të kultivohen të korra që natyrshëm përjetojnë mungesë lagështie, të organizohen të korra në zona të thata në një mënyrë të tillë që të fitohen rendimente të larta dhe të qëndrueshme të garantuara.
Rendimenti i kulturave bujqësore të rritura në bujqësinë e ujitjes (të tilla si gruri, orizi, panxhar sheqeri, etj.) Është 2-5 herë më i lartë se rezultatet e prodhimit të kulturave tradicionale. Në kombinim me ujitjen, përdoren teknologjitë e mbjelljes së përsëritur dhe të ngjeshur. Kjo ju lejon të përdorni tokën në mënyrë produktive, duke mbledhur deri në 3 të korra në vit nga fushat. Ekspertët thonë se bujqësia e ujitur rrit përfitimin e një biznesi bujqësor nga 12% në 20%.
Bujqësia e ujitur në vendin tonë
Origjina e administrimit të ujit në Rusi shoqërohet me mbretërimin e Peter I. Dhe institucioni i parë i brendshëm shtetëror i ngarkuar me çështjet e ujitjes së tokës, si dhe problemet e kullimit të kënetave, u krijua në fund të shekullit të 19-të nga departamenti i përmirësimit të tokës në Ministrinë e Bujqësisë. Si rezultat i punës së vazhdueshme për rregullimin e marrjes së ujit nga lumenjtë dhe ndërtimin e puseve, 3.8 milion hektarë tokë u ujitën në Rusi.
Bonifikimi i tokës, i cili ishte pezulluar në lidhje me ngjarjet revolucionare të vitit 1917, u rifillua nga shteti Sovjetik gjatë planeve të para pesë-vjeçare. Deri në vitin 1941, sipërfaqja e tokës së ujitur ishte 11.8 milion hektarë. Në vitet e pasluftës, strukturat hidraulike të shkatërruara u restauruan intensivisht. Arritja e madhe e periudhës Sovjetike ishte ndërtimi i sistemeve unike të ujitjes dhe kullimit. Këto janë kanalet Volga-Don dhe Kuban-Yegorlyk, strukturat hidraulike të stepës Barybinsk në Siberinë Perëndimore dhe kanali ujitës Saratov. Furnizuesit kryesorë të lagështisë në fusha ishin rrugë të tilla ujore si kanalet Bolshoi Stavropol dhe Krime Veriore.
Kulmi i arritjeve në ujitje shtëpiake bie në vitin 1985, kur rreth 20 milion hektarë ujitën në vend. Nga fillimi i viteve 90, zona e tokave të bonifikimit zinte gati 10% të tokës totale të punueshme. Por shembja e BRSS dhe reforma e tokës e kryer në ato vite pati një ndikim negativ në formimin e kompleksit të bonifikimit. Puna për krijimin e strukturave hidraulike u ndërpre praktikisht. Reduktimi në 4.5 milion hektarë të zonës nën bujqësinë e ujitjes ishte kritik.
Sipas ekspertëve, për të garantuar sigurinë ushqimore të vendit tonë, sipërfaqja minimale e tokës së ujitur duhet të jetë rreth 10 milion hektarë. Kjo është arsyeja pse Ministria e Bujqësisë e Federatës Ruse, bazuar në zhvillimet e të gjithë -Instituti Rus i Kërkimeve të Inxhinierisë Hidraulike dhe Riparimi i Tokës, krijoi programin shtetëror "Fertiliteti", i cili ishte në fuqi deri në 2013. Pastaj u zëvendësua nga një program i ri shtetëror i synuar federal "Meloration", i projektuar për periudhën deri në 2020. Qëllimi i masave aktuale është të sigurojnë rritjen e nevojshme në tokën e ujitur, si dhe të ulin me 20% konsumin e ujit për nevojat e bujqësisë së ujitur.
Urgjenca e ujitjes është e qartë, pasi defiçiti i reshjeve në Rusi vërehet në 80% të të gjithë tokës së punueshme. Zonat kryesore të tokës së ujitur janë përqendruar në rajonet e thata të vendit: Vollga e Ulët dhe e Mesme, Trans-Vollga, Kaukazi Verior dhe Territoret e Krasnodarit, Gadishulli i Krimesë, Siberia Perëndimore dhe Jugore, Transbaikalia dhe Lindja e Largët.
- Rajonet tradicionale të bujqësisë së ujitjes përfshijnë rajone Saratov, Volgograd, Astrakhan, Tatarstan dhe Kalmykia. Verërat e thata kanë qenë dhe mbeten norma këtu.
- Bujqësia në Kaukazin e Veriut dhe Territorin e Krasnodarit është e paimagjinueshme pa ujitje për shkak të sasisë së parëndësishme të reshjeve që bien atje.
- Ujitja e zonës së stepës së Krimesë është e rëndësishme sot në lidhje me problemet e marrjes së ujit nga kanali i Krimesë së Veriut.
- Për më tepër, perimet, pemët, kulturat foragjere, livadhet dhe kullotat në zonat që nuk kanë përjetuar thatësirë më parë kërkojnë ujitje. Këto janë Territori Altai, Rajoni Qendror i Tokës së Zezë dhe disa territore të Rajonit Tokë Jo-Zi.
Sipas statistikave, sot në Rusi, toka e rikuperuar përbën 8% të tokës totale të punueshme. Dhe ato japin rreth 15% të prodhimit bruto të mallrave. Rreth 70% e perimeve, 100% e orizit, më shumë se 20% e kulturave foragjere prodhohen duke përdorur sistemin e ujitjes të bujqësisë. Nën ujitje, ato rritin kryesisht drithëra (grurë, misër, mel, oriz, etj.), Bishtajore, kultura industriale (luledielli, pambuku, etj.), Perime, fruta, si dhe lloje të ndryshme të ushqimit të trashë dhe të lëngshëm.
Metodat e ujitjes
Sistemet hidraulike në bujqësinë e ujitur mund të klasifikohen sipas llojit të hapjes dhe metodës së ujitjes. Në sistemet e hapura, uji furnizohet përmes kanaleve, llogoreve dhe tabakave. Sistemet që përdorin tubacionet quhen sisteme të mbyllura.
Në varësi të metodës së furnizimit me ujë për ujitje (me tokë, nëntokë ose me ajër), të gjitha sistemet e ujitjes ndahen në grupe.
-
Për lagështimin sipërfaqësor, të ashtuquajturën ujitje me brazda, përdoret një metodë e thjeshtë e pompimit të ujit përmes kanaleve, llogoreve ose tubacioneve.
lotim nëpër zogj Uji i furnizuar në këtë mënyrë në fusha mbahet me anë të valvulave. Ky sistem i ujitjes përdoret, si rregull, në zona të vogla ku mbillen të lashta ekskluzivisht të lagështisë. Shpërndarja e ujit në llogoret midis rreshtave kërkohet për panxhar sheqeri dhe perime. Dhe orizi rritet duke përmbytur territorin. Disavantazhet e kësaj teknike të ujitjes përfshijnë konsum të lartë të ujit.
-
Lagështimi i sipërfaqeve të mëdha kryhet duke përdorur njësi lëvizëse të ujitjes. Në zemër të një pajisje të tillë është një daulle e montuar në një traktor, në të cilën është mbështjellë një gete fleksibël. Duke lëvizur nëpër fushë, traktori vendos një tubacion në të cilin derdhet uji me ndihmën e një pompë. Lotimi kryhet përmes daljeve të bëra në tubacion në një distancë prej rreth 20 m nga njëra-tjetra.
fushë e ujitur Për shkak të thjeshtësisë dhe lëvizshmërisë së sistemit, ky lloj i ujitjes është mjaft i zakonshëm në prodhimin modern të kulturave bujqësore.
-
Makineritë më efikase dhe ekonomike të ujitjes për kultura të tilla si jonxha, misri, rrushi janë makinat e ujitjes.
spërkatës Dizajni bazohet në një demet, i cili më shpesh ka formën e një trekëndëshi. Furnizimi me ujë i njësisë kryhet duke përdorur një pajisje të marrjes së ujit të quajtur "bretkocë". Ujitja duke përdorur sisteme vetëlëvizëse dhe jo vetëlëvizëse të një lloji rrethor ose ballor quhet "spërkatje".
- Parimi i ujitjes së rrënjëve konsiston në spërkatjen e ujit nga tuba të shpuar posaçërisht nëntokësore ose tokësore. Ujitja nga tubacionet e palëvizshme hidraton drejtpërdrejt sistemin rrënjor të bimës. Sistemet e ujitjes pikojnë në mënyrë të konsiderueshme kursejnë ujë dhe përdoren për ujitje të perimeve (në veçanti, domateve dhe trangujve), si dhe pjeprat dhe pjegjat.
- Lagështimi i shtresës atmosferike sipërfaqësore me pikat më të vogla të ujit quhet ujitje me aerosol. Duke rregulluar temperaturën dhe lagështinë, ju mund të krijoni kushte të rehatshme që bimët të rriten dhe të zhvillohen.
- Ujitja me aerosol përdoret gjerësisht në pemishte, pemë agrumesh dhe vreshta. Ky lloj i ujitjes me shpërndarje të imët është i përshtatshëm për t'u përdorur në zona me terren të vështirë.
-
Kopshtaria sot kryhet duke përdorur një metodë të teknologjisë së lartë të rritjes së bimëve në mjedise artificiale pa tokë, të quajtur hidroponikë. Të gjitha bimët që kanë nevojë merren nga tretësira ushqyese që rrethon rrënjët. Kjo jep rezultate të mira dhe ul ndjeshëm konsumin e ujit.
metodat e ujitjes së tokës
Kështu, lloji i pajisjeve ujitëse dhe strukturat e përdorura varet nga lloji i të korrave të rritura. Vreshtat, fushat e misrit nuk mund të bëjnë pa spërkatje. Për kullotat dhe kullosat, metodat natyrore të ujitjes janë të pranueshme. Lotim i rrallë është i mjaftueshëm për drithërat dhe kulturat foragjere. Metodat e ujitjes me një konsum të optimizuar të ujit njihen si më të efektshmet për pemishtet dhe kopshtet e perimeve.
Përdorimi i kësaj apo asaj forme të bujqësisë ujitëse varet nga zona natyrore në të cilën kryhet. Në fund të fundit, karakteristikat e burimeve të ujit, dhe organizimi i marrjes së ujit, dhe madhësia e kanaleve në fusha, në ultësirë ose në terren malor janë dukshëm të ndryshme. Prandaj, për secilën zonë, një konfigurim specifik i rrjetit të ujitjes, pajisjet më të përshtatshme për rregullimin e ujit, etj.
- Në zona të rrafshëta, përdoren më shpesh sistemet e mëdha të ujitjes nga përmbytjet, dhe përmbytjet përmbyten.
- Në luginat e lumenjve të mëdhenj, ujitja kryhet duke përdorur diga dhe diga. Shpesh ajo kombinohet me metodat e mbjelljes me shi të bimëve pranverore në reshjet pranverë-dimër.
- Një herë lagja e thellë e tokës në pranverë në përmbytjet e lumenjve dhe rrjedhave të rrjedhjeve lokale quhet ujitja e grykëderdhjes ose bujqësia e kënetës.
- Në zonat malore, përdoren sisteme ujitje me tarraca, në të cilat përdoren pajisje hidraulike artificiale komplekse.
Por cilado qoftë forma zonale e bujqësisë së ujitjes që përdoret, ujitja bazohet në parimin e furnizimit me ujë të matur. Mbi të gjitha, çdo bimë dëmtohet si nga mungesa e lagështisë ashtu edhe nga teprica e saj.
Bujqësia është konsumatori më i rëndësishëm i rezervave të ujit të freskët. Bujqësia botërore çdo vit konsumon më shumë se 2, 8 mijë metra kub ujë. Pothuajse i gjithë vëllimi përdoret për ujitjen e 290 milion hektarëve tokë. Kjo është 7 herë më shumë se konsumi i ujit i të gjithë industrisë botërore. Burimet e lagështisë së nevojshme për kultivimin e të korrave janë ujërat sipërfaqësorë ose nëntokësorë. Për ujitje në sezonin e thatë, përdoret uji i lumenjve, liqeneve dhe përrenjve të grumbulluar në rezervuarë ose liqene artificiale. Puset janë ndërtuar për marrjen e ujërave nëntokësore. Në zonat bregdetare, uji për fushat merret me shkripëzimin. Megjithatë, mungesa e ujit në shumë vende është një faktor që kufizon zhvillimin e bujqësisë së ujitur.
Sasia e përafërt e ujit që përdoret vetëm për kultivim (duke mos përfshirë përpunimin ose përgatitjen) e kulturave ushqimore, që një person konsumon çdo ditë, është rreth 17 litra.
Konsumi mesatar i ujit nga kultura të ndryshme për të marrë rendimente të larta karakterizohet nga shifra shumë mbresëlënëse.
Prandaj, përveç zgjedhjes së teknologjisë optimale për kultivimin e bimëve të ujitura, detyrat me të cilat përballet bujqësia ujitëse përfshijnë përdorimin e metodave ekonomike të shpenzimit të burimeve ujore.
