Vezët dhe ëmbëlsirat e Pashkëve konsiderohen trajtimet kryesore të tryezës së Pashkëve. Ekziston një traditë jo vetëm për të pikturuar vezë për Pashkë, por edhe për të shenjtëruar ushqimet e Pashkëve. Shpesh, edhe ata njerëz që nuk e deklarojnë krishterimin vijnë në kishë në një ditë të caktuar për të bekuar vezë dhe ëmbëlsira të Pashkëve.
Shenjtërimi i ushqimit të Pashkëve (ëmbëlsira, vezë, Pashkë) fillon edhe në prag të festës së Dielës së Ndritshme, të Shtunën e Madhe. Zakonisht bekimi i ushqimit të Pashkëve bëhet para tempullit të Shtunën. Kjo ceremoni fillon afërsisht në orën dy të pasdites. Në varësi të numrit të priftërinjve në famulli, shenjtërimi i vezëve dhe ëmbëlsirave mund të vazhdojë deri në nëntë ose dhjetë në mbrëmje. Në famullitë ku shërben një prift, shenjtërimi zgjat disa orë në kohë të caktuara të ditës së së Shtunës së Madhe. Ju duhet të mësoni për kohën specifike të shenjtërimit të ëmbëlsirave dhe vezëve të Pashkëve në vetë kishën.
Përveç kësaj, vezët dhe ëmbëlsirat e Pashkëve shenjtërohen pas përfundimit të liturgjisë hyjnore në vetë festën e Pashkëve. Ai zhvillohet natën e së Dielës rreth orës 3 pas mesnatës. Shenjtërimi i produkteve mund të bëhet si në tempull, ashtu edhe kur e lini atë, pikërisht në rrugë. Për këtë, besimtarët rreshtohen rreth tempullit dhe prifti lexon lutje të caktuara dhe spërkat ushqimin e Pashkëve me ujë të shenjtë.
Duhet të theksohet se shenjtërimi i ëmbëlsirave dhe vezëve të Pashkëve mund të vazhdojë gjatë gjithë kremtimit të Pashkëve, deri në dhënien e tyre. Pasdita e Pashkëve është 39 ditë; në ditën e dyzetë, festa e Ngjitjes së Jezu Krishtit tashmë festohet. Në disa kisha, në të cilat lejon përbërja e klerit, shenjtërimi i vezëve dhe ëmbëlsirave të Pashkëve mund të vazhdojë çdo ditë gjatë kremtimit të gjithë javës së ndritshme (e gjithë java e Pashkëve që përfundon me festën e Antipascha).
Vlen të thuhet se përveç vezëve të Pashkëve, ëmbëlsirave dhe makaronave në ditën e Ringjalljes së Krishtit, produktet e tjera ushqimore gjithashtu mund të shenjtërohen. Për shembull, lloje të ndryshme të mishit ose verës.
